Template vaardighedenmatrix voedingsindustrie

Overzicht

Met onze gratis matrixtemplate voor vaardigheden voor de voedingsindustrie krijg je een duidelijk overzicht van de vaardigheden die aanwezig zijn in je organisatie, maar ook van de vaardigheden die ontbreken. Met behulp van deze informatie kun je een plan ontwikkelen en implementeren om ervoor te zorgen dat de vaardigheden van je werknemers up-to-date, compleet en compliant zijn en klaar voor de toekomst.

• Certified Food Scientist (CFS), Gecertificeerd voedingswetenschapper
• Certified Quality Auditor (CQA, gecertificeerd kwaliteitsauditor)
• Certified Supply Chain Professional (CSCP, gecertificeerd in productie- en voorraadbeheer)
• Certified Logistics Technician (CLT), Gecertificeerd logistiek technicus
• Certified Supply Chain Professional (CSCP, gecertificeerd toevoerketen professional)
• Certified Manager of Quality/Organizational Excellence (CMQ/OE, gecertificeerd Kwaliteitsmanager/Organisatorische Excellence)
• Certified Professional Food Manager (CPFM), Gecertificeerd professioneel levensmiddelenmanager
• Certified Food Safety Manager (CFSM, gecertificeerd manager voedselveiligheid)
• HACCP-certificering (Hazard Analysis and Critical Control Points, gevarenanalyse en kritieke beheerspunten)
• GFSI-certificering (Global Food Safety Initiative)
• Safe Quality Food (SQF) Certification, Veilig kwaliteitsvoedsel (SQF)
• BRC Wereldstandaard voor voedselveiligheid (BRCGS)
• IFS-certificering (International Featured Standards)
• ISO 22000 certificering
• ISO 9001 certificering
• ISO 14001 certificering
• OSHA algemene veiligheid in de industrie, 30 uur certificering
• Certified Packaging Professional (CPP), Gecertificeerd verpakkingsprofessional
• Certified Quality Engineer (CQE, gecertificeerd kwaliteitsingenieur)
• Certificering oorzaakanalyse

Gerelateerde vaardigheden

Voedselveiligheid: Het gaat hierbij om het vermogen om ervoor te zorgen dat voedselproducten veilig zijn voor consumptie. Een certificering die deze vaardigheid kan aantonen is de certificering Certified Food Safety Professional (CFSP) die wordt aangeboden door de National Environmental Health Association (NEHA).

Kwaliteitscontrole: Het gaat hierbij om het vermogen om de kwaliteit van voedingsmiddelen constant te houden. Certificaten die vaardigheden op het gebied van kwaliteitscontrole aantonen zijn onder andere de certificeringen Certified Quality Technician (CQT) aangeboden door de American Society for Quality (ASQ).

Naleving regelgeving: Dit betekent dat je de regelgeving voor voedselveiligheid moet kunnen begrijpen en naleven. Een certificering die deze vaardigheid kan aantonen is de certificering Certified Professional – Food Safety (CP-FS) die wordt aangeboden door de National Environmental Health Association (NEHA).

Beheer van de toeleveringsketen: Dit betekent het managen van de stroom van goederen en diensten van het punt van herkomst naar het punt van consumptie. De certificering Certified Supply Chain Professional (CSCP) van de Association for Supply Chain Management (ASCM) kan vaardigheden in supply chain management aantonen.

Doorlopende verbetering: Dit omvat het vermogen om voedselverwerkingsprocessen te optimaliseren om kosten te verlagen en efficiëntie te verhogen. Een certificering die deze vaardigheid kan aantonen is de Lean Six Sigma certificering die wordt aangeboden door de International Association of Six Sigma Certification (IASSC).

Voordelen

Software voor competentiemanagement is belangrijk in de voedselverwerkende industrie, omdat het ervoor zorgt dat werknemers worden getraind in voedselveiligheidsvoorschriften en de nieuwste technologieën en processen voor het verwerken, bereiden en verpakken van voedsel.