Prodotti alimentari

Come Johma ha reso impossibile operare i macchinari senza le giuste qualifiche e formazione

20% della settimana lavorativa recuperato, accesso alla fabbrica bloccato fino al completamento dell’onboarding e documentazione di audit disponibile in pochi secondi.

Company at a glance

Settore
Produzione alimentare e bevande
Sede centrale
Losser, Paesi Bassi
Sedi
1
Fondata
1968
Dipendenti
293
Integrato con
CompatHR

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20% di tempo risparmiato sull'amministrazione della formazione
Accesso alla fabbrica bloccato fino al completamento dell'onboarding
Override delle operazioni sui macchinari collegati direttamente allo stato della formazione
Documentazione di audit recuperabile in pochi secondi

Tracciare le insalate al minuto, ma non le persone che le preparano

Johma produce insalate fresche su larga scala. I sistemi che tracciano ogni lotto – tempi di produzione, destinazioni, quantità – sono eccezionali. I sistemi che tracciano le persone che le producono non lo erano.

“Semplicemente non eravamo in grado di dimostrare che il personale che produceva quelle insalate avesse ricevuto la formazione adeguata”, ha affermato Daniël van der Woude, Responsabile dell’innovazione presso Johma. “Non avevamo i sistemi giusti in atto.”

Un processo che crollava nel momento in cui qualcuno era occupato

I registri delle competenze risiedevano in fogli di calcolo Excel alimentati da un’esportazione manuale settimanale dal sistema di e-learning. Ogni passaggio era manuale, ogni passaggio era soggetto a errori e quando nessuno era disponibile a farlo, non veniva fatto.

Non ho più discussioni in cui mi chiedo o chiedo agli altri chi è formato per cosa e quando. Prima sprecavamo ore a capirlo ogni volta che un membro del team di gestione ci chiedeva queste informazioni.

Daniël van der Woude

Responsabile dell’innovazione, Johma

Accesso negato fino al completamento della formazione

Il personale temporaneo ora completa l’onboarding sul posto. Ci vogliono cinque minuti, lì per lì, e solo dopo il completamento il loro pass di ingresso si attiva.

Johma sta estendendo la stessa logica ai macchinari. Una pericolosa macchina da taglio, ad esempio, semplicemente non potrà accendersi se l’operatore non ha completato la formazione richiesta in AG5.

Possiamo valutare i livelli di competenza sul lavoro, più rapidamente e più facilmente che mai. I nostri formatori possono farlo utilizzando l’app sui loro smartphone o tablet. Non crederesti a quante ore di lavoro ci sta facendo risparmiare.

Daniël van der Woude

Responsabile dell’innovazione, Johma

Le domande di audit che prima consumavano ore del tempo di gestione – discernere chi è formato per cosa e quando – ora richiedono pochi secondi.

“Oggi posso vedere se qualcuno ha commesso un errore con un singolo clic del mouse. Puoi vedere dove qualcuno è assegnato, tutti gli standard operativi e di formazione, chi è stato sottoposto ad audit, chi ha superato, chi no”, ha affermato van der Woude.